Receta: Lasagna de morros de ternera y sepia con jugo de txipirones y aire de piquillos y pimentón
INGREDIENTES Ingredientes para la lasagna 3 morros de ternera 3 sepias medianas 2 tomates 1 puerro 1 zanahoria 3 cebollas rojas 200 g de Bizkaina Ingredientes para el jugo de txipirones 2 kilos de puntas de txipirón 3 litros de caldo de pescados Sal y pimienta Ingredientes para…
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