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Jose Miguel Olazabalaga y el equipo del restaurante Aizian te proponen nuevos menús para esta temporada. Unas creaciones que unen el saber de la tradición gastronómica vizcaína, con la alta cocina de vanguardia y la filosofía Slow Food. Menú Ejecutivo (Se servirá a la mesa completa) Terrina de foie con gelatina de…

El próximo viernes 13 de diciembre a las 21:30h, el restaurante Aretxondo junto a la Asociación GBGE (Galdakaoko Boluntarioen Gizarte Elkartea) organizan una cena solidaria para 150 personas.  El precio del menú es de 40€ y el 50% de la cantidad recaudada será destinado a las diferentes actividades solidarias de esta asociación. El menú consistirá en:…

Te ofrecemos un estupendo Menú Ejecutivo para esta semana en el restaurante Aretxondo, del 3 al 5 de diciembre. ¿Te apetece?. MENÚ EJECUTIVO PRIMER  PLATO Ensalada de ventresca con cebolleta Crema de garbanzos con bacalao Guisantes salteados con jamón Arroz caldoso de berberechos SEGUNDO  PLATO Pescado del día Merluza ondarresa…

Tras varios meses de planificación, secretos y mucho trabajo, llegó el 28 de noviembre. Será a partir de ahora una fecha clave para Gure Sukalkintza porque ha supuesto un antes y un después en nuestra andadura. Realizamos nuestra primera dark dinner o cena a ciegas con 10 invitados muy especiales….

Ya tenemos todo a punto para nuestra #gastroexperiencia del jueves 28 de noviembre en el Restaurante Andra Mari de Galdakao (Bizkaia). Y queremos desvelar algunos datos más sobre ella, pero como se decía en aquel concurso, «Hasta ahí podemos leer». INVITADOS: Un total de 8 bloggers de la zona y 2 de los seguidores de nuestras…

Cuando pensamos en hacer la #gastroexperiencia se nos ocurrieron muchas ideas, algunas incluso un poco locas, pero muy atractivas. Finalmente nos decantamos por una en especial en la que llevábamos tiempo pensando, la cual y hasta el jueves por la noche no vamos a desvelar. Pero queríamos contar con vuestra…

Con la llegada del otoño el restaurante Andra Mari con 1 Estrella Michelin, te ofrece 2 nuevas propuestas culinarias. Unas creaciones que fusionan lo mejor de la cocina tradicional vizcaína con la alta cocina moderna. Un equipo de profesionales dirigido por Zuriñe García harán que disfrutes de la gastronomía de Andra Mari añadiendo un toque de…

Os presentamos el delicioso Menú Ejecutivo de Aretxondo para esta semana. On egin. MENÚ EJECUTIVO PRIMER  PLATO Ensalada de puerros confitados con pasas y frutos secos Crema de lentejas con panceta adobada y piparras Verduras salteadas con setas Canelones rellenos con bechamel de tomate SEGUNDO  PLATO Pescado del día Merluza…

Ayer finalizó el plazo para apuntarse en la #gastroexperiencia de Gure Sukalkintza y llega el momento de publicar quiénes son las 2 personas a las que la Suerte ha elegido para acompañarnos y los 2 suplentes. Los agraciados han sido: Goizalde Gangoiti Endika Cantera Y las 2 personas suplentes: Julen Bergantiños (1)…

Mañana viernes sabremos quiénes serán las 2 personas que vendrán a nuestra #gastroexperiencia. Pero no lo harán solas ya que 8 bloggers de nuestra zona les acompañarán. Pero, ¿quiénes son?. Poco a poco se han ido develando en las redes sociales a lo largo de estas semanas. De momento queremos…