Berriak / Noticias

La Carta de Vinos de San Mames Jatetxea en la final de los IWC España 2017 Hoy 13 de septiembre de 2017 queremos compartir con  vosotros y vosotras una agradable noticia para todos y todas los que formamos Gure Sukalkintza, y especialmente San Mames Jatetxea. Ayer nos comunicaron, desde el…

Aprende a cocinar las recetas de Aizian con Josemi Olazabalaga Con el final de las vacaciones del verano y la llegada del mes de septiembre es tiempo de comenzar nuevos proyecto con fuerza. Y desde el grupo Gure Sukalkintza así lo vamos a hacer. Comenzamos esta temporada con una primera…

En Aste Nagusia disfruta de la buena mesa en San Mames Jatetxea El mes de agosto es sinónimo de fiesta y diversión. Y también es tiempo de Aste Nagusia en Bilbao. Por ello, desde el restaurante San Mames Jatetxea de Bilbao hemos querido sumarnos a esta fiesta. Nuestro equipo, con…

El restaurante Aizian de Bilbao te propone nuevos menú para la Aste Nagusia bilbaina. Ya falta muy poco para que llegue la Aste Nagusia a Bilbao. Es tiempo de diversión en la calle, pero también en la mesa. El restaurante Aizian de Bilbao ha querido sumarse a esta celebración diseñando…

Es tiempo de cogerse unos días de vacaciones en nuestros restaurantes ¡Ya están aquí las vacaciones! El mes de agosto está tocando a la puerta y nos llega el merecido descanso después de muchos meses de trabajo. Los equipos del restaurante Aizian de Bilbao, y los restaurantes AndraMari y Aretxondo de…

Recientemente hemos empezado a colaborar en la sección «La Cocina de…» de Radio Bilbao – Cadena Ser. En esta ocasión, nuestro compañero Ion Gómez, Chef del restaurante San Mames Jatetxea de Bilbao, ofrece los miércoles de la primera y segunda semana de cada mes consejos y recetas de este restaurante….

Los próximos días 16, 17 y 18 de junio de 2017 se celebra en la localidad encartada de Zalla la cuarta edición de Enkarterri Fest, un festival gastronómico que se ha convertido ya en un referente en Bizkaia. Este evento gastronómico contará con la presencia de más de 40 expositores de…

Un año más, y desde 1992, se han otorgado los Premios Euskadi de Gastronomía como reconocimiento a la labor llevada a cabo durante el pasado año por personas, grupos o instituciones para la recuperación, desarrollo y enriquecimiento de la gastronomía como valor cultural. A estos premios se unen también los que…