Para todos nosotros el resultado de la II MasterClass ha sido espectacular y estamos dispuestos a seguir en esta línea. Muy pronto conoceréis nuevas fechas. Y como no podía ser de otra forma queríamos conocer vuestra opinión. Durante algo más de una semana hemos tenida activa una encuesta para conocer vuestras impresiones. Estos han sido los resultados de nuestra encuesta.
El 33% de las personas que ha participado en la encuesta lo hicieron también en la II MasterClass frente al 67% que no acudió a ella. De los que vinieron el 100% de los asistentes afirmó que les gustó. De todas las personas que realizaron la encuesta el 78% afirmó que acudiría a la siguiente, un 17% que depende (horario, temática, lugar) y un 6% dijo que no estaba interesado.
En cuanto a las temáticas para las siguientes ediciones se ha propuesto:
- Preparación de pintxos
- Recetas de pescados y carnes (sobre todo a la brasa, asados, de bacalao)
- Masas y panes
- Verduras y arroces
- Técnicas y trucos de cocina para novatos
- Decoración de platos
- Cocina Slow Food
- Recetas navideñas
- Postres y chocolate
Y sobre las preferencias de días y horarios la mayoría de los participantes se decantaron por hacerlo entre semana y por la tarde a partir de las 17h, y en segundo lugar los sábados o domingos por la mañana.
Además hemos recibido propuestas interesantes y curiosas como la realización de la MasterClass para toda la familia o incluso preparar entre todos los platos y cenar juntos en el restaurante.
Queremos agradeceros vuestra participación así como animaros a que contactéis con nosotros y nos contéis lo que os gustaría hacer.
Eskerrik asko.
