Blog Cocina Vasca en Bizkaia
El restaurante Aretxondo te propone un delicioso y creativo Menú Ejecutivo para esta semana. ¿Qué vas a pedir? MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Ensalada de Ventresca con piperrada Revuelto de antxoas con cebolleta Pasta con setas y gambas Gazpacho de tomate con tostones de…
El restaurante Aretxondo te propone un sugerente Menú Ejecutivo para esta semana. ¿Apetece? MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Ensalada de Ventresca con piperrada Revuelto de antxoas con cebolleta Pasta con setas y gambas Gazpacho de tomate con tostones de pan SEGUNDO PLATO Pescado del…
Nuevas delicias para esta semana del restaurante Aretxondo en el Menú Ejecutivo. MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Ensalada de calabacín con salmón ahumado Crema de espárragos con tempura de cebolla Revuelto de bacalao y gambas Alubias blancas con pisto de tomate SEGUNDO PLATO Pescado…
El restaurante Aretxondo te presenta para esta semana una nueva propuesta de Menú Ejecutivo. MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Tomate relleno de ensaladilla Lasaña de verduras y pato Marmitako de bonito Arroz caldoso con mejillones SEGUNDO PLATO Pescado del día Merluza a la plancha…
INGREDIENTES Ingredientes bacalao 4 morros de bacalao (80 g aprox.) Ingredientes salazón 100 g bacalao en salazón 1 dl aceite de oliva virgen extra 4 pimientos secos 4 cl caldo de cebolleta fresca 4 cl aceite confitado de hongos 10…
Nueva propuesta del restaurante Aretxondo para una nueva semana. Un delicioso Menú Ejecutivo con calidad y buen hacer. MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Entrantes variados Patatas en salsa verde Guiso de Borrajas y bacón Revuelto de Salmón y espinacas SEGUNDO PLATO Pescado del día…
Tras un tiempo para realizar vuestras aportaciones ya tenemos los platos seleccionados por todos vosotros para crear el Menú Gure Sukalkintza. Sabemos que ha sido una tarea difícil pero os agradecemos el esfuerzo. Finalmente han sido 9 los platos con…
¿Nos ayudas a crear un menú? Queremos proponerte algo muy especial. Vamos a crear entre todos el Menú Gure Sukalkintza. ¿Te apetece ayudarnos? Es muy sencillo. Para empezar te vamos a mostrar 3 listas con una selección de los mejores…
El Restaurante Aretxondo te presenta para esta semana de marzo el Menú Ejecutivo. Deliciosas creaciones para degustar tu paladar. MENÚ EJECUTIVO PRIMER PLATO Ensalada de Begihaundi aliñada con vinagreta de beicon Marmitako de verdel Calabacín relleno de pisto con alcachofas y gambas Alubias…
INGREDIENTES (10 raciones) 10 pasta china 1 pollo 1 cebolla 4 puerros 1 zanahoria Aceite Mantequilla Sal Agar agar 2 huevos Harina Maíz tostado Ingredientes para el caldo de garbanzos 1 kg. de garbanzos 2 manitas de cerdo 1…