Errezetak / Recetas

Una decena de cocineros participarán en una cena solidaria en Aizian. El próximo jueves 6 de octubre ha sido el día elegido para celebrar una deliciosa cena solidaria en el restaurante Aizian de Bilbao con fines solidarios. La asociación Intxaurrondoko Gastronomi Elkartea gestiona el proyecto «Zaporeak Solidario» que tiene como objetivo dar…

Nueva experiencia gastronómica de Gure Sukalkintza. Tras el éxito de anteriores ediciones hemos querido repetir una de las actividades que más ha gustado. Se trata de la cena a ciegas. La primera de ellas se realizó con un grupo de blogueros locales y el éxito fue rotundo. Después nos animamos…

Desde el jueves 22 de septiembre y hasta el domingo 25, el Centro Azkuna de Bilbao se convierte en el reino del pintxo en Bilbao. Un evento organizado por San Miguel Food Explorers, en el que 12 establecimientos de Bizkaia tomarán parte ofreciendo una selección de la mejor cocina en miniatura. Por…

Las fiestas de Santa Cruz – Santa Kurtzak de Galdakao ya están aquí y hemos preparado un menú muy especial en el restaurante Aretxondo. Como cada año, tras las vacaciones de verano y coincidiendo con el inicio del curso escolar, llegan las fiestas de Santa Cruz – Santa Kurtzak a…

Te contamos cuáles serán los días de cierre por vacaciones en nuestros restaurantes. Como es tradicional en el mes de agosto es tiempo de vacaciones para muchas personas. A los equipos de Aizian, Andra Mari y Aretxondo también les ha llegado el momento. Han sido meses de intensa actividad y todos…

Te proponemos nuevos menús especiales para Aste Nagusia 2016 en Aizian y San Mames Jatetxea. El mes de agosto ya está aquí y con él llega la Aste Nagusia 2016 a Bilbao. Es tiempo de fiesta, de salir a la calle y de disfrutar. Serán cientos los actos programados  para…

La pasada semana el restaurante Andra Mari de Galdakao tuvo la oportunidad de participar en On appétit!. Desde la organización se nos ofreció la posibilidad de participar en On appétit!, un proyecto de intercambio de culturas gastronómicas europeas de Donostia 2016 Capital Europea de la Cultura. Nos pareció una experiencia muy enriquecedora para todos…

Zuriñe García, del restaurante Andra Mari, preparará una sopa con sabor a solidaridad para Doce Miradas. El próximo día 27 de mayo la asociación Doce Miradas ha organizado un evento solidario para celebrar su tercer año de actividad. Desde esta asociación te invitan a degustar una sopa con sabor a solidaridad….

Hoy día 12 de mayo de 2016 ha tenido lugar la inauguración de los dos nuevos componentes de Gure Sukalkintza en un entorno inmejorable, San Mamés, el restaurante San Mames Jatetxea y la Taberna La Campa de los Ingleses. Han sido meses de intenso trabajo, estudio, pruebas y preparación, pero el…