Un año, 12 meses, 365 días… Mucho trabajo, ilusión, esfuerzo y ganas. Este ha sido el resultado de nuestra actividad a lo largo de 2013. Y estamos plenamente satisfechos con lo realizado.
Hemos crecido en seguidores de nuestras redes sociales, pero no son un mero número, sois personas con las que cada día hablamos, escuchamos y tratamos de haceros un poco más felices con lo que hacemos. Y hemos realizado muchas actividades para todos vosotros, podrían haber sido más, y quizá también menos, pero hemos empezado un camino que creemos es el bueno.
Una representación de todo nuestro equipo.
Queremos mostrarte algunos buenos momentos nuestros y vuestros:
➡ Sorteos: hemos realizado un sorteo mensual. Cada mes os hemos dado la oportunidad de poder disfrutar de la gastronomía de Andra Mari, Aretxondo y Aizian. Lo hemos hecho pensando en todas las redes sociales en las que trabajamos. Nos ha llegado gente de Twitter, otros de Google+ y los más de Facebook. Y no os hemos obligado a seguirnos porque queremos que seas tú el que decida. También sorteamos varios ejemplares del libro de recetas «Pescados, un mar de posibilidades en tu mesa».
➡ MasterClass: Hemos realizado 2 MasterClass. La primera fue en Aretxondo y la segunda en Aizian. Nuestros cocineros os mostraron su buen hacer en los fogones. Y vamos a seguir haciéndolo.
➡ #Gastroexperiencia: Nuestra gran actividad del año, la cena a ciegas. Una #gastroexperiencia muy diferente de la cual estamos muy orgullosos. 10 personas, 9 de ellas bloggers nos acompañaron aquel día.
➡ #GaldakaON: Tuvimos el placer de poder participar en un SocialTrip pionero en Euskadi, #GaldakaON. Y un gran grupo de personas relacionadas con las redes sociales e internet pudieron disfrutar de la gastronomía de Andra Mari y Aretxondo.
➡ Solidaridad: Hemos aportado nuestro granito de arena con quienes más lo necesitan. Colaboramos con la Asociación GBGE (Galdakaoko Boluntarioen Gizarte Elkartea) en la organización de una cena solidaria en el mes de diciembre.
➡ Nueva marca: Pusimos en marcha nuestra nueva marca «Gure Sukalkintza», un resumen de lo que somos en Andra Mari, Aretxondo y Aizian.
➡ Nuevo blog: Llego el momento de renovar el blog y así sucedió. Más visual, con más contenido y mejor organización. Y poco a poco lo iremos mejorando.
➡ Contenidos: Cada semana hemos publicado contenidos sobre nosotros, recetas y trucos. Lo que hacemos cada día. Y para este año tendremos novedades.
➡ Nuestras redes sociales: Estamos presentes en muchas redes sociales y trabajamos día a día para intentar sorprenderte.
Pero lo mejor es poder leer vuestras impresiones en los comentarios de nuestro blog, en las redes sociales o en los post que encontramos en la blogosfera. Unos ejemplos:
✓ JM Olazabalaga manipula todo lo comestible, sacando las vísceras a cada producto. David de Jorge.
✓ Restaurante Aizian, Bilbao 2013. Eneko Sukaldari.
✓ Restaurante Andra Mari, templo gastronómico de Galdakao, un clásico de la cocina vizcaína. El Txoko de Lonifasiko.
✓ Restaurante Andra Mari, Galdakao. GastroUrdiales.
✓ Entrevistamos a Josemi Olazabalaga, chef del Aizian. VeryBilbao.com.
✓ Aizian, Bilbao. Esta entrada no está patrocinada. Lo que coma Don Manuel.
✓ Restaurante Aretxondo, Galdakao. Vasco con vistas verdes. Lo que coma Don Manuel.
✓ Aizian: AL-buen-GUSTO. Gastinomia.
✓ Buen Karma en Aizian, Bilbao. 27 The Black City.
✓ Restaurante Aizian, el lujo de fusionar la tradicional Cocina Vasca con la creatividad más vanguardista. Directo al Paladar.
Muchas gracias a todos por seguirnos cada día, por darnos vuestra opinión y por dejarnos llegar hasta vosotros. Nuestros mejores deseos para este nuevo año. Feliz Año Nuevo, Urte Berri On.
